Polska smakuje – konkurs kulinarny
Nowa nazwa, ta sama pasja do tradycyjnej kuchni – Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zapraszają do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”. Na zgłoszenia czekamy do 18 maja 2026 r. Tegoroczna edycja konkursu stanowi kontynuację „Bitwy Regionów” realizowanej od 2015 roku i zachowuje dotychczasową ideę – promowanie kuchni regionalnej oraz integrację środowisk wiejskich.
W konkursie mogą wziąć udział koła gospodyń wiejskich i stowarzyszenia, których misją jest pielęgnowanie tradycji kulinarnych, wspieranie rozwoju lokalnych wspólnot oraz upowszechnianie kultury ludowej. Serdecznie zapraszamy drużyny z całego kraju do prezentacji potraw – dzieł sztuki kulinarnej, którymi chlubią się regiony Polski.
ZAŁOŻENIA I CEL KONKURSU
„Polska smakuje” to ogólnopolski konkurs, w którym reprezentacje kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń przygotowują regionalną potrawę w oparciu o własną recepturę i krajowe produkty. W jej składzie musi być wykorzystany przynajmniej jeden produkt regionalny.
Konkurs prezentuje różnorodność i bogactwo polskiej kuchni oraz popularyzuje tradycje kulinarne różnych regionów Polski. Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.
ETAPY KONKURSU
Etap I – W pierwszym etapie odbywają się wydarzenia regionalne, podczas których drużyny prezentują swoje potrawy przed komisją konkursową. Najlepiej ocenione zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich.
Etap II – W półfinałach wojewódzkich wyłaniane są zespoły (po jednym z każdego województwa), które kwalifikują się do finału ogólnopolskiego.
Etap III – Finał, w którym rywalizuje 16 najlepszych drużyn z całej Polski.
Zasady udziału:
Uczestnicy przygotowują, potrawę (z wyłączeniem deserów) inspirowaną kuchnią regionalną, zawierającą co najmniej jeden produkt regionalny właściwy dla obszaru działania uczestnika.
Zgłoszenia przyjmowane są do 18 maja 2026 r. za pośrednictwem formularza dostępnego na stronie: PolskaSmakuje.pl.
Zachęcamy do zapoznania się z regulaminem konkursu.